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リメイク! 余った素麺で! そうめんのパリパリ焼き
今日はSDGsな料理を紹介!
夏はそうめん食べることが多いですよね〜
でも余らせてしまいがち。。
そんな時は、このそうめんのパリパリ焼きで余り物が抜群の主食、おかずに!
イタリアでは余ったパスタで作ります!
このパリパリ焼きはそうめんのほかに、蕎麦や冷麦、パスタ、うどんなど様々な
Cucina Artemia
2023年8月17日読了時間: 2分


紅生姜どら焼き これからの和菓子の流行はこれ!
紅生姜どら焼きってなぜ今までなかったんだろう?
あんこと紅生姜が本当に合う!
今回はどら焼きの皮も、餡子も、紅生姜も手作りのもので作りましたが、市販のものを使って作っても抜群に美味かったですよ!
作り方は簡単!
好みの市販のあんこと紅生姜、市販のどら焼きの皮をまずは買ってきま
Cucina Artemia
2022年10月7日読了時間: 2分


鶏肉とペコロスのクリーム煮込み
涼しくなってきましたね。。
これからは朝晩は冷え込む日も多くなってきます!
そんな時はこれ!
ほったらかしで1時間かからずにトロトロで優しいクリーム煮込みができます。
ん~、ワインが欲しくなる!
Cucina Artemia
2022年10月1日読了時間: 2分


スペアリブのブラッドオレンジ煮
豚肉とオレンジは相性抜群!
オレンジの美味しい時期にぜひ作ってもらいたい一品です!
ブラッドオレンジが手に入らない時は普通のオレンジでも問題ありません!
肉はほろほろで、歯がなくても食べられますよ!
味も抜群です!
Cucina Artemia
2022年9月25日読了時間: 2分


春菊のペースト 〜 トロ玉スパ
春菊の美味しくなってくるこの季節、やっぱり旬の味を先まで食べれるように保存しましょう!
もちろん、今一番美味しい時にも食べますよ!
ということで今日は春菊のペストを作ってからのパスタです!
この春菊ペストはパスタの他にも肉、野菜、魚、豆腐やこんにゃくなど何にでも合うソースです。
Cucina Artemia
2022年9月19日読了時間: 3分


たまトマ玉焼き
トマトの美味しい季節、新タマネギと一緒にオーブンで焼けば、なんと立派な一品に!
オーブンで焼くだけで大人から子供まで大好きな味が簡単に作れます!
洋風の酒の当てにもピッタリ!
Cucina Artemia
2022年8月17日読了時間: 2分


スペアリブのアドボ 準備は10分、後はほったらかし!
アドボはフィリピンの肉料理。
スペアリブをガツンと使った迫力煮込み!旨味たっぷりのコクはしっかりと、後味は酢の力でさっぱりです。
フィリピンのアドボは主に肉や野菜を煮込んだ料理のことをいい、フィリピンでは日常的によく食べられる家庭料理のひとつです。代表的な家庭料理でもあり、それぞ
Cucina Artemia
2022年8月13日読了時間: 2分


蒸しナスの韓国風和え物
ナスが美味しくなってきました。
今日は簡単になす料理!
スタミナもつきます!
そんな時にこの蒸しナス!
Gaji Namulは、韓国の蒸しなすのちょっぴり辛いナムルです!
パッと作れて酒のつまみにも最高!
ごはんのおかずにも抜群です!
Cucina Artemia
2022年8月9日読了時間: 2分


包丁使わない!3分でご馳走!豚バラとアスパラ蒸し 3種ソース
アスパラガスはやっぱりシンプルが一番!
包丁使わず、超簡単にシンプルアスパラガス蒸しに、超簡単3種類のソースで食べます。
もう無限ループはまってしまいます!
レンチンですぐできるので、足りなかったらまたレンチン!
温かいものをすぐに食べることができます。
酒が進んでやばい!!!
Cucina Artemia
2022年8月1日読了時間: 2分


タコ厚揚げ焼き 10分でヘルシーおかず
これはツマミに、おやつに最高!
罪悪感ゼロ!
豆腐の厚揚げだからカロリーマイナス😂🤣😂🤣😂
茹でタコを使って簡単にトースターで焼いて作ります。
パッと作れて最高のおやつに、おつまみに!
軽くて何個でもいけてしまいます!
Cucina Artemia
2022年7月16日読了時間: 2分


新玉とスモークサーモンのマリネ
たくさん頂いたスモークサーモンを、少しアレンジ。
たっぷりの新玉ねぎと一緒に前菜として、または軽いブランチなどにもピッタリの美味しい一品です。
手軽にパッと作れるのもいいですよ!
Cucina Artemia
2022年6月26日読了時間: 2分


乾物ヨーグルトで腸活!切り干し大根のヨーグルト胡麻味噌和え
乾物ヨーグルトとは乾物を一晩ヨーグルトに漬け込む(7−8時間)調理法。
乾物がヨーグルトに含まれるホエーを吸い込み、食感よく戻ります。
水切りされたヨーグルトが調味料として残り、料理の幅が広がります!
ホエイは血糖値を抑える働きや肌をキレイにする効果も期待できます。
美味しく腸活
Cucina Artemia
2022年6月18日読了時間: 2分


材料5つ、準備は5分! 手羽元、手羽先で簡単和風ローストチキン
ローストチキンは手羽元で作ると、普段のおかずにお弁当に、おもてなしにといろいろ使えます。
オーブンを使う料理ですが、慣れれば簡単。
下ごしらえ自体の時間は5分もかからないので、ぜひお試しください!
Cucina Artemia
2022年6月14日読了時間: 2分


キャベツ一個丸ごと使い切りレシピ #4 千切り野菜の花焼売
フライパンで簡単につくる蒸しシュウマイ!
焼売の皮の代わりに千切り野菜を使って春らしい一皿に。
とても簡単で美味しいですよ!
しかもヘルシー!
蒸し器がなくても簡単に蒸すことができる方法もお伝えします!!!
Cucina Artemia
2022年5月17日読了時間: 3分


キャベツ丸ごと使い切りレシピ #3 とん平焼き
とん平焼きはシンプルで美味しい!
ちょっと小腹が空いたら、パッと作れるとんぺい焼きがいいですねぇ。。。
しかも、とんぺい焼きと言っても、肉なしで作っても十分美味いんですよ!
10分ほどで簡単にできて、とても美味しいとん平焼きを紹介します!
Cucina Artemia
2022年5月13日読了時間: 2分


キャベツ一個 丸ごと使い切りレシピ 2 メンチカツ
今日もキャベツを使って美味しい一品!
野菜たっぷり!
シャキシャキ食感の軽いメンチカツ!
冷めてもサクッサクです!
Cucina Artemia
2022年5月9日読了時間: 2分


材料一つでお菓子?! これならできる!準備から焼き上がりまで経ったの10分!ベイクドチョコクッキー
焼きチョコクッキー、食感と風味が癖になります!
市販のものも美味しですが、簡単に作れるんです。
これを料理と言っていいものか?っていうくらいのお菓子ですが、ぜひ作って振舞ってください!
焼き時間によってさくさく、ほろほろ、なかトロと食感も楽しめますよ!
Cucina Artemia
2022年2月10日読了時間: 2分


茹でずにミートソースパスタ ワンパンパスタ
正直、パスタをワンパンで作ることには抵抗のあった人間ですが、最近の作り方はかなり良くできてるんです。
色々見て試してこのレシピ。
水分量とパスタの種類、太さなどを選ぶことでとても美味しいワンパンパスタができます。
この作り方なら、本当に15分でパスタの出来上がり!
これなら時間が
Cucina Artemia
2022年1月12日読了時間: 2分


準備は5分!豚肉のモッツァレラチーズ焼き
これは簡単!
本当に簡単!!!
オーブンで焼くだけなのに、モッツァレラのミルキーでコクのある味わいが後を引き癖になってしまうたまらない美味しさです!
贅沢にモッツァレラを200g使います!
Cucina Artemia
2021年11月6日読了時間: 2分


鯖缶と厚揚げのトマトグラタン オーブンで焼くだけ!超簡単!
鯖缶、手軽で美味しいし、EPA/DHAも簡単にとれて便利な食材ですよね!
今日はコンロを使わずレンチンだけで作る、とても美味しいトマトグラタンです!
トマトの水煮缶を使って作るトマトソースはレンチンだけなのに、本格的な味!
トマトソースができたら、あとはたっぷりのチーズを乗せてオ
Cucina Artemia
2021年10月12日読了時間: 2分
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