正直、パスタをワンパンで作ることには抵抗のあった人間ですが、最近の作り方はかなり良くできてるんです。 色々見て試してこのレシピ。 水分量とパスタの種類、太さなどを選ぶことでとても美味しいワンパンパスタができます。 この作り方なら、本当に15分でパスタの出来上がり！ これなら時間が

濃くウマ胡麻とトマトと胡麻油のパスタ 意外となかったごま油のパスタ。 やっぱり中華っぽくなっちゃうからかな？ でもパスタも合います！ 今日もシャカシャカ振ってパスタソースの出来上がり！ 是非、一度お試しを！！！

この一手間でレストランの味！ 茹で上がったパスタを流水で冷やし、さらに氷水で冷やします。お蕎麦やうどんなどに慣れている日本人には普通の料理法ですが、イタリア人には驚きの光景のようです。 今日もシャカシャカ振って、ソースを完成！ 暑い時にはやっぱりこれが一番！ できるだけ火を使わ

肉団子、美味しいですよね〜 この肉団子はイタリア人にも大人気！ 作ると、「美味しい！！！　どうやって作ったの？　レシピ教えて！」 と、必ずレシピを聞かれます！ 大人も子供も大好き！ イタリアでよく作られるのがトマトソースで煮込んだ肉団子！ このまま肉団子として食べるのはもちろん、

ロールキャベツ大好きなんですよ〜 でも、ロールキャベツ作るのはちょっと面倒ですよねぇ〜 キャベツを茹でて、挽肉のタネを作って・・・ そんな手間を少しでも省こうということで、「逆」ロールキャベツにしてみました！ キャベツが中で、肉でキャベツを巻きます！ これだと簡単にロールキャベツ

あっさりした白身の魚を、ピザ風味に仕上げました！ ご飯にもパンにも合う子供も大好きな味です！ 白身の魚ならなんでも合います！ 鯛や、たら、カレイなどでも美味しいです！