暑くて死にそうな日々が続きますが、皆さんお元気ですか？ この時期にはブルーベリーがたわわに実る頃！ たくさんのブルーベリーを使って、今日はクランブルチーズケーキを作ります。 チーズケーキの中でも、土台として一番好きなのがクランブルかなぁ？ 今日はこのチーズケーキを作るのに約２００

「酒粕を火にかけるとまるでチーズのようなコクが出る」と言われます。 今回はねり酒粕をたっぷり使って、ねっとり濃厚な味わいのチーズケーキをつくりました。 酒の香りがふんわりと香る、大人のデザート。 男性にもとても人気です！ きっとあなたのお家の新たな定番になる、酒粕を使ったチーズケ