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Fettunta フェットゥンタ トスカーナのブルスケッタ
Fettuntaは、ブルスケッタであって、ブルスケッタではない、フェットゥンタなのだ!
と言われるくらい、このFettuntaはトスカーナでは特別なもの。
トスカーナ州では新しいリーブオイルができると皆こぞって食べるブルスケッタの一つ!
イタリアでは新しいオイルが出ると自分の好
Cucina Artemia
2022年3月10日読了時間: 2分


黒キャベツのブルスケッタ
黒キャベツ、美味しいですね!
最近は日本でも見かけるようになりました。
煮崩れしないので、トスカーナではよく冬のスープに入れる代表格です。
今日はそんな黒キャベツの味を存分に楽しめるブルスケッタを紹介。
準備は3分、調理に10分で出来上がり!
とても美味しい冬のトスカーナのご馳走
Cucina Artemia
2022年2月18日読了時間: 2分
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