イチジクは不老不死の実といわれるほどうれしい栄養素がたくさん。 皮に近い部分に含まれる栄養素もあるので、あえてイチジクの皮ごといただくレシピにしています。 カルシウムや鉄分などのミネラルをバランスよく含んでいて、低カロリーなうえに、整腸作用や美肌効果などに期待ができる成分があるよ

「酒粕を火にかけるとまるでチーズのようなコクが出る」と言われます。 今回はねり酒粕をたっぷり使って、ねっとり濃厚な味わいのチーズケーキをつくりました。 酒の香りがふんわりと香る、大人のデザート。 男性にもとても人気です！ きっとあなたのお家の新たな定番になる、酒粕を使ったチーズケ