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塩鯖と空豆のペペロンチーノ
塩鯖を使うことで、アンチョビ の代わりにします!
アンチョビよりもさっぱりと、そして値段も手頃なので、これは絶対ありです!
塩鯖は薄切りにしてよく味を出します。
うちは塩鯖も自家製です。
今日はテラスにあったエゴマを刻んで使いますが、もちろんシソやバジルでも構いません。
時短、簡
Cucina Artemia
2021年3月19日読了時間: 2分


豆乳柚子胡椒パスタ
さっぱりと豆乳と柚子胡椒で、パッと作れるパスタはいかがですか?
熱々も美味しいですが、これから暖かくなって来る季節、ソースを先に作っておいて冷やして食べるのもおすすめ!
豆苗のシャキシャキした歯応えもたまりません!
Cucina Artemia
2021年3月11日読了時間: 2分
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