ニンニクとレバーでスタミナ回復！ 熱中症に負けるな！ 鉄分やビタミンが豊富なレバーと滋養強壮や疲労回復が期待できるニンニク。 そこに塩麹を使って腸内環境を整える。 シンプルですが、最強のコラボレーション料理です！

たくさん頂いたスモークサーモンを、少しアレンジ。 たっぷりの新玉ねぎと一緒に前菜として、または軽いブランチなどにもピッタリの美味しい一品です。 手軽にパッと作れるのもいいですよ！