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和風アンチョビカルボナーラ
ついにできました! これは美味い! 和風カルボナーラ! アンチョビのエキスをしっかり取って、旨味たっぷりのカルボナーラ に仕上げました。 といっても、アンチョビ はどこに? しっかり、ソースの中に旨みだけを取り出しています! 一度食べたら病みつきです!...
Cucina Artemia
2020年11月26日読了時間: 2分


低温調理チャーシュー
63度が今日の鍵!
ロース肉の栄養素の中で、とても多いのはビタミンB1とタンパク質です。
ビタミンB1は体内で糖質をエネルギーに変換する時に必要なビタミンです。ビタミンB1が不足すると糖質の消費が滞り、脳や体がエネルギー不足を起こす可能性があります。
また、ビタミンB1は疲
Cucina Artemia
2020年8月20日読了時間: 3分
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